Mēs visi zinām, ka nemazgātas rokas, jēla zivs vai slikti cepta gaļa ir bīstama parazītiem, taču parasti drošības noteikumus neievērojam, jo kas gan var būt garšīgāks par kūpinātu upes zivi? Kā izvairīties no “iepazīšanās” ar parazītiem, kas inficē aknas?
Kas ir opisthorchiasis un klonorhiāze?
Opisthorhiāze un klonorhiāze ir termini, ko medicīnā izmanto, lai aprakstītu cilvēku stāvokli, kas inficēti ar noteikta veida parazītiem.
Infekcijas var izraisīt trīs veidu parazīti:
- Clonorchis sinensis (ķīniešu trematoda). Šis parazīts izraisa klonorhiāzi. Tas tiek izplatīts Ķīnas austrumu reģionos, Dienvidkorejā, Taivānā un dažos Vjetnamas reģionos.
- Opisthorchis viverrini (opisthorchis viverini, vāveres putraimi). Šis parazīts izraisa opisthorhiāzi. Tas ir izplatīts Taizemē un Laosā.
- Opisthorchis felineus (opisthorchis felineus, kaķu trema). Šis parazīts izraisa opisthorhiāzi. Tas tiek izplatīts Austrumeiropas un Rietumeiropas valstīs.
Saskaņā ar dažām aplēsēm vairāk nekā 35 miljoni cilvēku ir inficēti ar opisthorhiāzi. Vietās, kur cilvēki dzīvo upju tuvumā un bieži ēd jēlas vai nepietiekami termiski apstrādātas zivis, līdz 75% no kopējā iedzīvotāju skaita ir inficēti ar opisthorhiāzi.
Infekcijas metodes
Jūs varat inficēties ar šiem parazītiem, ēdot jēlas, pusjēlas vai nepietiekami termiski apstrādātas zivis, kas ir inficētas ar šo parazītu mikroskopiskiem kāpuriem (cistām).
Visbiežāk cilvēki inficējas no karpu dzimtas zivīm: karpas, karūsas, raudas, brekši, līņi, zīdaiņi, dace, raudas, vēdzeles, vēdzeles, asp, čebaki u.c.
Daudzi cilvēki domā, ka ir droši ēst jēlas jūras zivis, tomēr tas tā nav. Jā, tajā nebūs opisthorchiasis, bet var būt arī citi parazīti. Padomā vairākas reizes, pirms mēģina aizdomīgi pagatavotu vai pusjēlu zivi, lai cik garšīga tā arī šķistu.
Kā atpazīt inficētās zivis?
Ir gandrīz neiespējami atšķirt inficētas zivis no neinficētām, jo šo parazītu cistas nav saskatāmas ar neapbruņotu aci. Tāpēc jums nevajadzētu paļauties uz spēju vizuāli atšķirt veselīgas zivis.
Vai opisthorhiāze vai klonorhioze tiek pārnesta no cilvēka uz cilvēku?
Atšķirībā no dažiem citiem tārpu veidiem (piemēram, pinworms), opisthorchiasis un klonorhiāze netiek pārnesta no cilvēka uz cilvēku.
Vai no mājdzīvniekiem var iegūt opisthorhiāzi vai klonorhiāzi?
Mājdzīvnieki var inficēties ar šiem parazītiem, taču tie netiks pārnesti uz cilvēkiem, jo kāpuriem ūdens zivju un gliemežu ķermenī ir jāiziet vairāki attīstības posmi.
Simptomi
Šīs slimības bieži ir asimptomātiskas vai ar viegliem simptomiem, kam cilvēki reti pievērš uzmanību. Tādēļ viņi saņem medicīnisko palīdzību diezgan vēlu, pēc komplikāciju rašanās.
Tomēr ir pazīmes, kurām ir vērts pievērst uzmanību. 2-4 nedēļas pēc inficēšanās ar parazītiem cilvēkam var rasties drudzis, sāpes vēderā, vājums, locītavu sāpes, caureja, slikta dūša, sejas pietūkums, palielināti limfmezgli un niezoši izsitumi uz ādas. Medicīnā līdzīgus slimības gadījumus sauc par opisthorhiāzes akūtu periodu. Līdzīgus simptomus var novērot arī tad, ja inficējas ar Giardia un šistosomiāzi.
Problēma ir tā, ka šīs pazīmes bieži tiek attiecinātas uz saindēšanos ar pārtiku vai citām slimībām.
Pēc opisthorhiāzes akūtā perioda simptomu izzušanas inficētais cilvēks periodiski var izjust letarģiju, diskomfortu vēderā (smaguma sajūta labajā hipohondrijā), sliktu dūšu un apetītes zudumu. Medicīnā to sauc par opisthorhiāzes hronisko fāzi. Šie simptomi var saglabāties gadiem ilgi. Daudzi cilvēki pie tiem pierod un "dzīvo ar viņiem visu mūžu", skaidrojot tos kā "hronisku pankreatītu vai hronisku holecistītu".
Komplikācijas
Šīs slimības ir bīstamas to komplikāciju dēļ, piemēram:
- nefunkcionējošs žultspūslis,
- holecistīts,
- holangīts,
- aknu abscess,
- žultspūšļa akmeņi.
Atcerieties, ka pie mazākajām aizdomām vai parazītu infekcijas pazīmēm noteikti jākonsultējas ar ārstu, lai veiktu pārbaudes un veiktu ārstēšanu. Tas palīdzēs izvairīties no sarežģījumiem un uzlabos pašsajūtu.
Diagnostika
Lai identificētu opisthorhiāzi, ārsts var izrakstīt izkārnījumu testu parazītu olām un asins analīzi, lai noteiktu antivielas pret šiem parazītiem.
Ārstēšana
Šobrīd tiek izmantota medikamentoza terapija, kuru nozīmē ģimenes ārsts, gastroenterologs vai infektologs.
Diemžēl pēc ārstēšanas ar parazītiem var inficēties atkārtoti, jo mūsu organismā neizveidojas imunitāte pret tiem, tāpēc vienmēr atceries par profilaktiskajiem pasākumiem.
Profilakse
- Neēdiet jēlas vai nepietiekami termiski apstrādātas zivis. Īpaši bīstamas ir mājās gatavotas kūpinātas, maz kūpinātas, mazsālītas un marinētas zivis.
- Pirms ēšanas zivis rūpīgi pagatavojiet vai sasaldējiet. Bet rūpīgi jāsasaldē: -35 C vai zemāk 15 stundas; -40 C vai zemāk 2 stundas.
Kā pareizi pagatavot zivis?
Lai iznīcinātu opisthorhiāzes, klonorhiāzes un citu parazītu cistas, saldūdens vai jūras zivis jāuzsilda (gabalos) līdz vismaz 63 C temperatūrai.